5 DICAS PARA CRIANÇAS COM SELETIVIDADE ALIMENTAR

Você tem um filho com seletividade alimentar? Conheça a relação e influência das atividades sensoriais para o processamento alimentar da criança.

QUAL A RELAÇÃO ENTRE PROCESSAMENTO SENSORIAL E SELETIVIDADE ALIMENTAR?

O ato de comer é uma função totalmente sensorial, pois, para nos alimentarmos, precisamos ter contato visual com a comida, e, a partir disso, teremos o primeiro estímulo sensorial com o sentido da visão. Nessa perspectiva, se o seu filho tem seletividade alimentar, a visão será o primeiro desafio, uma vez que as crianças possuem uma alta seletividade e tendem a julgar o alimento e decidir se vão comer ou não apenas visualizando-o. Dessa forma, muitas vezes as crianças não vão nem provar ou cheirar o alimento, e tomarão sua decisão baseados apenas na aparência da comida.

Outro aspecto sensorial é o sentido olfativo. Geralmente, os pequenos sentem o cheiro do almoço sendo preparado mesmo estando em um cômodo distante. Se eles sentem um cheiro desagradável (em sua percepção), isso se tornará mais uma barreira para sua alimentação.

Além disso, as crianças precisam superar a textura da comida, pois o sentido tátil possui relação com a seletividade alimentar e, portanto, é comum que algumas crianças tenham sensibilidade para a textura de alguns alimentos.

O último, mas não menos importante, é o sabor. Os infantes com dificuldades alimentares precisam superar o paladar para que a refeição esteja apta ao seu consumo.

Desse modo, a partir dos exemplos citados, fica evidente que o processamento sensorial e a alimentação estão intrinsecamente ligados, pois o ato de comer é responsável pela ativação dos sentidos.

5 DICAS DE ATIVIDADES PARA CRIANÇAS COM SELETIVIDADE ALIMENTAR

Maneiras simples de estimular atividades sensoriais, com o intuito de melhorar a alimentação das crianças:

– Pintura usando a tintura dos temperos: pintar através das tintas dos temperos ou especiarias – que você geralmente utiliza para preparar os alimentos da sua casa – pode ajudar os pequenos a se adaptarem com os cheiros. Essa atividade é uma forma de se divertir com seu filho, além de estimulá-lo a conhecer novos aromas e de ser algo simples de fazer.

Você pode pegar alguns temperos, como o colorau, cominho, canela, noz-moscada ou outras especiarias em pó, separá-los em tigelas diferentes e misturá-los com um pouco de água; depois é só pegar um pincel e brincar, fazendo pinturas através das tintas extraídas desses temperos.

Durante a brincadeira, estimule seu filho a cheirar as especiarias, e junto com ele defina os cheiros usando adjetivos, à exemplo de picante, doce, forte, e assim por diante.

– Brincadeiras na areia: como já vimos, crianças seletivas possuem diversas restrições alimentares, que podem estar ligadas à textura do alimento. Por isso, é essencial incentivar o contato a diferentes tipos de textura, e nada melhor do que fazer isso se divertindo.

Você pode incitar esse contato através de brincadeiras na areia do parquinho ou na praia, jogos na grama ou atividades em caixas sensoriais.

Tais brincadeiras promovem o contato com diferentes tipos de texturas e ajudam a melhorar o processamento sensorial, algo que, ao longo do tempo, poderá contribuir para que o infante venha a aceitar novas texturas de alimentos.

– Movimentos antes da refeição: por vezes, as crianças querem estar em qualquer lugar, menos sentadas na mesa para comer. Todavia, é importante que elas façam a refeição na mesa de jantar, porque terão contato com outros alimentos e isso diminuirá sua seletividade.

Muitos infantes não conseguem ficar parados durante a refeição e só querem sair logo da mesa. Com o objetivo de ajudar o pequeno, você pode incentivar atividades que exigem o movimento antes da hora de comer, pois isso o deixará mais calmo na hora da refeição, visto que essas práticas o farão gastar energia. Exemplos de atividades que exigem a movimentação: jogar bola, correr, andar de bicicleta, fazer polichinelos, entre outras.

– Movimentos durante a refeição: se seu filho precisar se movimentar durante uma refeição, ou caso você não tenha tempo de estimular atividades antes, algumas estratégias durante a hora de comer podem ser úteis para um estímulo sensorial contínuo, a fim de manter o foco e a atenção da criança em se alimentar.

Dicas de estratégias:

• Colocar uma almofada na cadeira para a criança sentar, pois a pressão contínua pode ser calmante;
• Utilizar uma faixa elástica de exercício amarrada nas pernas de uma cadeira como um estímulo proprioceptivo, com o intuito de permitir que o infante empurre e chute a faixa silenciosamente.

É importante observar se as estratégias estão dando certo, pois cada pessoa reage de uma forma. Por isso, é imprescindível verificar se a atividade é eficaz para o seu filho.

– Cozinhe junto com seu filho:  incentivar o contato do pequeno com o preparo dos alimentos é uma boa forma de quebrar as restrições sensoriais.

Ele pode ajudar na higienização das frutas e legumes, separar ingredientes e misturá-los. Participando do preparo da comida, a criança visualiza, sente o cheiro, toca e poderá provar dos condimentos, uma excelente forma de fazer com que os seletivos se familiarizem e aumentem seu interesse pelos diferentes alimentos.

REFERÊNCIAS

SANTANA, P. da S.; ALVES, T. C. H. S. Consequences of food fussiness on nutritional status in childhood: a narrative review. Research, Society and Development, [S. l.], v. 11, n. 1, p. e52511125248, 2022. DOI: 10.33448/rsd-v11i1.25248. Disponível em: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/25248. Acesso em: 11 ago. 2022.

5 Surprising Sensory Activities to Help Picky Eaters. Integrated Learning Strategies, 2020. Disponível em: https://ilslearningcorner.com/5-surprising-sensory-activities-to-help-picky-eaters/. Acesso em: 11 ago. 2022.